10
Grudzień 2022, sobota
Najstarsza Knajpa w Sieradzu - "Pod miejskimi murami"
Najstarsza Knajpa w Sieradzu - "Pod miejskimi murami"
10 grudnia 2022 r. (sobota)
godz. 16:00-19:30
Miejsce: Centrum Informacji Kulturalne, Rynek 18
Wstęp wolny
Wydarzenie na Facebooku: https://www.facebook.com/events/496833858920319
Sieradzkie Centrum Kultury oraz Bractwo Rycerskie Ziemi Sieradzkiej zapraszają na kolejną edycję Najstarszej Knajpy w Sieradzu, imprezy łączącej degustację potraw historycznych z cyklem prelekcji oraz pokazami. Tematem przewodnim nadchodzącego wydarzenia są umocnienia obronne średniowiecznego Sieradza.
Podczas Najstarszej Knajpy odbędzie się promocja książki Michała Szymańskiego i Jakuba Jurka "Miejskie umocnienia obronne lokacyjnego Sieradza w XIII-XVIII w.", wydanej przez Bractwo Rycerskie Ziemi SIeradzkiej dzięki środkom przekazanym przez Urząd Miasta Sieradza i Sieradzkie Centrum Kultury.
Pełny program imprezy:
16:00 - Otwarcie Najstarszej Knajpy w Sieradzu
Panel wykładów
17:00 - Stanisław Muszyński (Uniwersytet Łódzki, Wydział Prawa i Administracji): Zgoda obywateli murami miast - ideowy wymiar fortyfikacji
17:30 - Arkadiusz Przybyłok (Uniwersytet Łódzki, Instytut Archeologii): Czy 30 groszy na utrzymanie muru to dużo? O fortyfikacjach w życiu miasta
18:00 - Michał Szymański (Uniwersytet Łódzki, Instytut Archeologii), Jakub Jurek (Politechnika Łódzka): Promocja książki "Miejskie umocnienia obronne lokacyjnego Sieradza w XIII-XVIII wieku"
18:30 - Aleksander Smakosz (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu, Katedra Biologii i Biotechnologii Farmaceutycznej) - Historia naturalna przypraw
Degustacja
- porcje degustacyjne 3 potraw historycznych dla 60 osób
- degustacja ziołowego wina grzanego (receptury z XVI-XVII wieku)
- piwo Trąbczyńskich z Sieradza - Książę Sieradzki
- historyczne napoje bezalkoholowe
Stanowiska edukacyjne
- Wyszynk historycznych trunków
- Stanowisko wojsk inżynieryjnych
- Rycerze i miasta
- Plastyczne zabawy dla dzieci
- Pracownia sieradzkich dominikanów
